“커피 잡고(Job Go) 프로젝트”는 보호작업장을 이용하는 성인 발달장애인 자립 지원 프로그램이다. 올해는 2월부터 6월까지 총 10회에 걸쳐 바리스타 자격증 취득을 위한 이론 교육과 실습 교육을 실시했으며, 1기 훈련생 5명이 바리스타 자격증을 취득했다.

2기 훈련생 5명은 오는 8월부터 11월까지 2차 바리스타 교육 프로그램에 참여하게 되며 바리스타 교육과 더불어 자조 모임, 카페 견학, 로스팅 교육 등 다양한 프로그램 또한 함께 진행될 예정이다.

1기 프로그램을 통해 자격증을 취득한 훈련생은“교육을 열심히 듣고 커피 바리스타 2급 자격증을 취득한 것이 매우 뿌듯하다. 앞으로도 로스팅 과정 등 더욱 연습해서 멋진 바리스타가 되고 싶다”라고 말했다. 

장애인 보호작업장 관계자는 “바리스타 자격 취득 훈련생에게 현재 기관 내 운영하고 있는 햇살꿈앤카페 2호점에서 지속적인 훈련을 통해 카페 취업에 필요한 다양한 메뉴 제조, 서비스 교육 등 자기 계발 능력을 향상시킬 수 있도록 지원할 계획이다”라고 전했다.

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